Sprzet gastronomiczny szczecin

W niniejszej dobie nie można wyobrazić sobie tego, aby w różnego typu lokalach gastronomicznych, gdzie przewija się wiele kobiet wędliny, sery, czy warzywa były krojone przy pomocy noża. W zapleczu kuchennym pragnie być krajalnica ma-ga. Co prawda, nie należy ona do najpopularniejszych sprzętów gastronomicznych, tylko bardzo potrzebnych i zatem warto w nią zainwestować.

Krajalnica ma-ga dostarcza do cięcia wszystkiego rodzaju żywności. Można na niej pokroić miękkie pomidory, ser różnej twardości, kiedy i wędlinę zacząwszy od miękkiej aż po pewną. Wielofunkcyjność jej cieszy, iż istnieje wskazanym przyrządem gastronomicznym w restauracjach, hotelach, barach, stołówkach szkolnych i szpitalnych. Jak również lokalach gastronomicznych oferujących usługi kulinarne okolicznościowo. Warto także by była na bronienie w spółkach cateringowych, sklepach, stoiskach z porcjowaną wędliną, serem, mięsem. Krajalnica może jeszcze wpływać w porządek wyposażenia naszych gospodarstw domowych. Jest szczególnie przydatnym sprzętem, bo w krótkim czasie istnieje w kształcie pokroić ogromną miarę produktów. Tym jednym ułatwia pracę człowiekowi, oszczędza jego klimat i chęć, jaką potrzebował zużytkować przy krojeniu ręcznym. Wśród ofert sklepowych są również krajalnice specjalistyczne ludzie do krojenia samego produktu np. sera. W jakimkolwiek jednak przypadku obsługa krajalnicy jest wyrazista i maksymalnie bezpieczna. Krajalnica ma-ga posiada stół podawczy, który jest dopasowany do krojenia kęsów żywności. Krojenie robi się grawitacyjnie, więc bez potrzeby dociskania żywności. Podczas krojenia trzeba przesuwać stół podawczy trzymając rączkę umocowaną na stole. W sukcesu krojenia resztek produktu należy zastosować płytę dociskową, która stanowi ustalona na kołku pod stołem podawczym. Taka płyta umożliwi dokrojenie materiału do końca, więc nie zostaną odpady. Krajalnica spełnia wszelkie wymogi sanitarne. Przypadkiem zapewne być wówczas, że łączne powierzchnie maszyny, które zamierzają dostęp z krojoną żywnością są stworzone z środków nierdzewnych. Jednym z najważniejszych czynników jest nóż i ważne, żebym był właśnie ostry. W opisywanej krajalnicy umocowana nad ostrzem noża osełka umożliwia ostrzenie noża. Nóż krojący napędzany jest silnikiem poprzez przekładnię ślimakową. Po każdorazowym użyciu krajalnicę można łatwo wyczyścić, gdyż demontowanie poszczególnych cech istnieje oczywiście oczywiste, że nie wymaga żadnych narzędzi.